18th de septiembre. 2021 a 18:00
Sadernas, Cataluna, España
LA PERMACULTURA EN LA PRÁCTICA (PEPITA)
4-semana de prácticas
Can Libre, la Garrotxa, Cataluña Spain
18th de septiembre. al 17 de octubre. 2021
1,000 euros
Esta es una oportunidad especial para adquirir experiencia práctica en la implementación de sistemas de permacultura bajo la guía del experimentado y activo diseñador de permacultura Rico Zook.. Durante un mes viviremos como comunidad diseñando, Implementar y aprender sobre los diferentes sistemas regenerativos que son parte de un ecosistema agrícola holístico funcional y productivo.. Esta es una experiencia profunda de vivir y trabajar en una granja de permacultura en desarrollo en los hermosos Pirineos al norte de Barcelona, España..
El Proyecto Can Lliure está pasando de la etapa pionera a una fase de desarrollo sucesional secundaria que le brinda la increíble oportunidad de realizar aplicaciones prácticas de Permacultura en la vida real en el campo., en la vida real, siendo asesorado y guiado por profesionales.
Esta pasantía está fuertemente enfocada en el aprendizaje práctico a partir de herramientas., su cuidado, uso seguro, y mantenimiento, para proveer, Planificación, guiar y fomentar su uso en tantos proyectos diferentes y útiles como sea posible.
Nuestro trabajo se dividirá en varios "tipos" de trabajo que se describen a continuación. Tendremos un tiempo muy estructurado para maximizar nuestras experiencias de aprendizaje., al mismo tiempo que está abierto a los ajustes y se asegura de que haya mucho tiempo de juego y diversión. Creemos firmemente en hacer un buen trabajo y divertirnos mientras lo hacemos.. Vemos la vida como una celebración, con el trabajo y el juego como diferentes tipos de participación en esta celebración.
RESUMEN DE NUESTRO TRABAJO Y JUEGO
Nuestros proyectos y trabajos se pueden clasificar en varias categorías.,
Producción de alimentos en curso
Proyectos nuevos
Proyectos en marcha
Proyectos independientes
Cursos cortos integrados
Viajes al campo
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN CURSO
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANUALES Y PERENNES
Satisfacer las necesidades alimentarias de Can Lliure desde los sistemas in situ es una alta prioridad para nosotros.. Como tal, el pasante puede participar en el establecimiento y diseño de ecosistemas agrícolas regenerativos., Diseño y distribución de Market Garden, Introducción a la agrosilvicultura sintrópica y los sistemas de huertos forestales, Paisajismo comestible, Apicultura ecológica, y producción de hongos. Habrá tiempo cada semana para que los pasantes trabajen en los huertos anuales aprendiendo de un agricultor con amplia experiencia..
PROYECTOS NUEVOS
Como esta es la fase de crecimiento de Can Lliure, con frecuencia estamos comenzando nuevos proyectos. La velocidad a la que hacemos esto varía según el horario de trabajo., personas en el sitio, época del año y presupuestos. Para esta pasantía comenzaremos al menos los siguientes proyectos.
DISEÑAR E INSTALAR EL PAISAJE ALREDEDOR DE LA NUEVA CASA
Esto es realmente emocionante y todos hemos estado esperando esta oportunidad.. La estructura de la casa de piedra tradicional reconstruida de Can Lliure está a punto de completarse. (El exterior esta terminado; el interior estará parcialmente hecho) Con esto es hora de diseñar e instalar todo el paisaje humano exterior alrededor de la casa.. Este será un diseño completo de nivel profesional y experiencia de construcción.. (aunque es muy poco probable que completemos la instalación dentro de nuestro tiempo de un mes en el sitio) Con nuestro tiempo limitado, esta instalación se centrará en el paisaje duro del diseño., edificio de terraza, caminos, camas elevadas, etc. Como sea posible, También habrá preparación de parterres perennes para la plantación de gremios.. Esta oportunidad de diseño es excepcional para la oportunidad de aprender y aplicar conceptos y técnicas relacionados con paisajes regenerativos altamente gestionados e interactivos centrados en la experiencia humana y la actividad al aire libre..
CONSTRUCCIÓN DE MARCO FRÍO
Parte de la estrategia de cultivo de alimentos son las técnicas y estructuras de extensión de la temporada.. Los marcos fríos serán de gran ayuda. Con estos podemos comenzar las plántulas y hortalizas antes., crecer más tarde en el invierno, y quizás todo el año si somos tramposos, y tener camas protegidas durante la temporada de crecimiento. Este proyecto implicará diseño, materiales reutilizados tanto como sea posible, y construir / instalar.
PROYECTOS EN MARCHA
Estos son proyectos que son importantes para la visión de Can Lliure y que se han iniciado previamente. Proporcionan un modelo excelente para nuestro trabajo y su finalización es importante para la productividad a largo plazo de Can Lliure y la salud del ecosistema.. Las contribuciones del pasante a la creación de estos sistemas y estructuras son muy valoradas y apreciadas..
REHABILITACIÓN DE OLIVAS
Can Lliure tiene algunas aceitunas viejas que habían crecido demasiado y asfixiadas por la vegetación circundante.. Durante los últimos años, los hemos ido liberando lentamente e instalando estructuras de recolección de agua a gran escala para su beneficio.. Todavía quedan algunas aceitunas que necesitan ser limpiadas, así como más estructuras de captación para diseñar e instalar. También existe la posibilidad de que comencemos a podar estas aceitunas para ayudar en la producción de frutas y la salud de las plantas.. Adicionalmente, Existe la oportunidad de diseñar gremios de plantas basados en estas Aceitunas., con una posibilidad, depende de la disponibilidad de fondos, de empezar a plantarlos.
CREACIÓN DE FUEGO
Como parte del diseño resistente de Can Lliure, se está creando un cortafuegos de varias capas. Al principio de la pasantía, continuaremos este proceso permitiendo que el pasante practique el uso de herramientas y el desarrollo de habilidades antes de la más delicada y precisión necesaria para podar un árbol de producción.. Este proyecto permite conocer la importancia del fuego en un paisaje sano, así como preparación para incendios catastróficos.
Durante este trabajo también discutiremos la salud forestal general y las prácticas de manejo sostenible..
SANTUARIO DE ABEJAS
Un santuario de abejas fue diseñado por nuestros pasantes en nuestro primer programa e instalado como parte de nuestro segundo programa de pasantías. Como diseño regenerativo, las primeras plantaciones de este proyecto están creciendo lentamente., con necesidad de cuidados y atenciones. Adicionalmente, el Santuario todavía tiene componentes para instalar, incluyendo un sistema de riego, un cenador central sobre la fuente de agua central del mandala, más plantación, y el suelo se desarrolla a través del abono verde.
TRABAJO DE CERCA
La cerca es un componente principal de casi todas las granjas y granjas.. En la primera semana aprenderemos los conceptos básicos de cercado y haremos algunas reparaciones.. Si el tiempo lo permite, y / o un pasante tiene interés en hacer más trabajo de cerca, hay un montón de valla que necesita reparación, así como la construcción de la cerca en sí.
TRABAJO DE PROYECTO INDEPENDIENTE
Si bien no es un requisito de este programa, alentamos a los pasantes a realizar un proyecto independiente.. Presentaremos estos proyectos durante la primera semana y esperamos que los pasantes elijan uno al principio de su tiempo con nosotros para que tengan el mayor tiempo posible para este proyecto.. Un proyecto independiente puede ser realizado por un individuo, o como colaboración de pasantes. Según proyecto y fondos, algunos proyectos pueden tener dinero para los costos de instalación.
Como muchos de los proyectos programados en los que trabajamos en este programa están en curso, trabajo continuo en estos proyectos, quizás aún más responsabilidad en ellos, es bienvenido como parte del trabajo independiente.
LOS POSIBLES PROYECTOS INCLUYEN
El número de participantes y los intereses del grupo influirán en los proyectos realizados.. Hay espacio para múltiples proyectos simultáneos, permitiendo oportunidades de aprendizaje en capas y expansivas.
Emplazamiento y construcción manual de pequeños zanjas, bumeranes, y otras pequeñas estructuras de captación de agua
Instalación de un sistema de aguas grises para una ducha al aire libre
Gremios de plantación
Trabajando para establecer un jardín forestal
Diseño e implementación de jardines anuales y perennes
Diseñar y crear una guardería
Diseño e instalación de riego por goteo
Sistema y gallineros para pollos y patos
OMI, Vermicompost, y té de abono
Gestión de bosques
Desarrollo de infraestructura agrícola de permacultura Can Lliure
Inoculación en troncos de hongos reishi y shitake
Preparación del área de la plantación de trufas
Diseño e implementación de áreas de forraje de abejas a gran escala
CURSOS CORTOS INTEGRADOS
Estos cursos están más enfocados en el aula como todos nuestros otros trabajos., y la gran mayoría del tiempo de los pasantes, es una experiencia práctica de aprendizaje al aire libre.
AGUA Y OBRAS DE TIERRA, un curso de 3 días.
Estos serán 3 clases de medio día, aunque puede durar un poco más si el interés y las oportunidades lo justifican. Todos los sistemas terrestres físicos están literalmente basados en la tierra.. En este curso exploramos las escalas macro de comprensión sobre el agua y el paisaje para diseñar, Trabajar y dar forma a la tierra como base para los sistemas regenerativos.; Al mismo tiempo, aprender y comprender cómo el agua interactúa y afecta la tierra., apoya paisajes productivos con habitación humana, y su papel central en la resiliencia y el diseño de sistemas regenerativos.. También aprenderemos sobre estructuras terrestres prácticas para la recolección y el manejo del agua..
Este será un curso en clase al comienzo de nuestra pasantía que prepara al pasante para el trabajo del proyecto., tanto programados como independientes.
LOS TEMAS INCLUYEN
Agua: La molécula más extraña, como recurso, agua viva, precioso y politico
La perspectiva de la cuenca
Modelado en agua y movimiento de tierras
Punto clave y líneas clave: Comprensión conceptual y aplicaciones prácticas.
Estructuras terrestres: construido a mano y trabajando con máquinas
Estanques: emplazamiento, construcción, creando un ecosistema, perspectiva completa del sitio
Agua en el paisaje construido, situaciones urbanas y suburbanas
Agua e Infraestructura
Diseño e implementación de Forest Garden
Estrategias y técnicas de diseño avanzado
INTRODUCCIÓN A LA AGROFORESTERÍA REGENERATIVA, un curso de 2 días
Este curso será impartido por Roman. Ha centrado la mayor parte de su trabajo estos últimos años en la agrosilvicultura..
VIAJES AL CAMPO
Nos encantan las excursiones por algunas razones. Primero, y muy importante, ellos son divertidos. Adicionalmente, conocemos gente nueva y sorprendente, aprender sobre las cosas divertidas y prácticas que están haciendo, y salir por la zona.
Actualmente tenemos dos excursiones planificadas. Existe la posibilidad de más, especialmente si se hace durante nuestros días libres.
FÁBRICA DE CEMENTO
Este es un antiguo sitio de producción de cemento que ha sido el hogar de una pequeña comunidad que está haciendo muchas prácticas frescas y regenerativas.. Tendremos una visita y recorrido por este lugar., y, con suerte, una noche maravillosa de pizza al horno de ladrillo y conversación..
VIAJE DE AVENTURA
Hay una antigua ruina más adentro de las montañas que se puede ver desde Can Lliure.. En un día libre, daremos un largo paseo hasta esta ruina para un poco de aventura y exploración de la historia local y para ver una antigua granja tradicional y cómo se diseñó..
TRABAJO COMUNITARIO
Como parte de todo nuestro trabajo, tendremos trabajo comunitario ya que no habrá personal de apoyo cocinando y limpiando para nosotros. (esto puede cambiar durante el 1 retiro de la semana) Todos los que formen parte de la pasantía dispondrán de una pequeña cantidad de horas semanales para este trabajo comunitario.. Estas horas se considerarán parte del total de horas de prácticas que se enumeran a continuación.. El trabajo incluirá; cocinar o ayudar con, lavar platos, y mantenimiento de baños.
NUESTRO HORARIO
Si bien habrá un horario existente, diario, semanal, y por el mes, Estos están abiertos a ajustes basados en los intereses y necesidades de los involucrados en la pasantía..
HORARIO DIARIO
Si bien no hay un cronograma establecido a este respecto, el patrón básico será
Desayuno
Trabajo de la mañana 4 horas
Almuerzo + descanso
Trabajo de la tarde 3.5
Cena
Tiempo abierto
El grupo puede determinar la cantidad de tiempo para descansar después del almuerzo., y modificable a diario. Después de que la hora de la cena esté abierta, aunque hay una extensa biblioteca de videos y las proyecciones se pueden hacer de forma personal, o programado por la comunidad.
PROGRAMACIÓN SEMANAL
Nosotros trabajaremos 5 dias por semana, con nuestro grupo decidiendo qué días son. Rico estará trabajando un sexto día, a qué personas pueden unirse.
El programa fundamental de cada semana incluirá; trabajo de proyecto (nuevo y en curso), trabajo de jardinería con Martin, trabajo de proyecto independiente (o trabajo continuo en otros proyectos), y trabajo comunitario. Cada semana tendrá actividades adicionales programadas., que se describen a continuación.
HORARIO MENSUAL
Los siguientes esquemas también programan actividades por la semana en la que se realizarán. Se incluyen algunos de los temas que ocurrirán esa semana., y todo esto está abierto a cambiar.
Primera semana
Orientación, Instrumentos; nombres, usos, cuidado, y seguridad, Introducción a proyectos independientes, Iniciar el diseño del paisajismo de la casa, Trabajar en cortafuegos y vallas, Camina hasta Creek (en un día libre)
Segunda semana
Curso corto de agua y movimiento de tierras, Excursión a la fábrica de cemento (tal vez en un día libre), Trabajar en las Aceitunas, Diseño de paisaje continuo
Tercera semana
Iniciar la instalación de hardscape alrededor de la casa, Curso corto de agroforestería (tal vez la cuarta semana), Excursión a las ruinas antiguas (esto será en un día libre), Riego por goteo en el santuario de abejas
Cuarta semana
Trabajo continuo en la instalación horizontal, Construcción de marco frío (?)
TARIFA
La tarifa de 1,000 euros es todo incluido. Nos vemos en Olot, y dejarte allí para tu partida. Toda la comida esta incluida. Se proporciona un sitio de carpa, o hay una gran carpa comunitaria disponible. Algunos colchones están disponibles, aunque necesitas traer toda tu ropa de cama.
Al registrarse, se proporcionará una lista de lo que debe traer. Puede hacer frío por la tarde y por la noche., así que trae ropa de abrigo y ropa de cama.
CONCLUSIÓN
Cada vez se ofrecen más PDC, y siempre que sean de calidad, Ésto es una cosa buena. Esta pasantía es el siguiente paso para desarrollar lo que aprendió en el PDC. Es una respuesta a nuestra necesidad global de capacitar a la mayor cantidad de personas posible para hacer el trabajo., y ayudar a compartir los entendimientos críticos y las respuestas al cambio climático y nuestro mundo en rápida evolución.. Tener este mes con nosotros no solo te ayuda a ser parte de la solución, te prepara para convertirte en agentes del cambio de una cultura degenerativa obsoleta a una que nutre los paisajes naturales y humanos en un enfoque holístico regenerativo. Y divertirse mucho mientras aprendes esto.
PREGUNTAR, O REGISTRARSE
Rico Zook rico@i-permaculture.org
Roman and Can Libre
https://soilsunsoul.net/ yhttps://www.facebook.com/soil-sun-soul/
