La teoria i la pràctica de l’agricultura natural de Masanobu Fukuoka
Un taller de 5 dies amb Larry Korn
Febrer 2019
Tailàndia , Chiang Mai
JoEn aquest taller de 5 dies amb el professor de permacultura i agricultura natural, Larry Korn, explorarem la filosofia i les tècniques pràctiques de Masanobu Fukuoka, pioner i líder mundial del moviment agrícola natural. Larry vivia al Sr. La granja de Fukuoka durant dos anys als anys setanta i va traduir el seu llibre més venut, La revolució One-Straw. També va viatjar amb el Sr. Fukuoka en dues visites de 6 setmanes als Estats Units. Aquesta és una rara oportunitat d’observar en profunditat què és l’agricultura natural, i qui el Sr. Fukuoka era com a persona.
Alguns dels temes que es tractaran:
- La filosofia, ètica, i principis de l’agricultura natural
- Sr.. La història de vida de Fukuoka i per què és instructiva
- Metodologia de l’agricultura natural: com el Sr. Fukuoka sabia què fer, i què no fer
- El disseny i la maquetació de Mr.. La granja de Fukuoka
- Tasques diàries i estacionals
- Cultiu de verdures com les plantes silvestres
- Horts, cultiu de bolets, fertilitzant, control d'insectes, animals, i més
- Cultivar arròs i ordi al mateix camp cada any sense llaurar ni inundar els camps d’arròs
- Elaboració i utilització de boles de llavors
- Dieta natural
- Diferències i similituds entre l’agricultura natural i les formes indígenes, agricultura tradicional japonesa, Granja orgànica, i permacultura
- L’agricultura natural a tot el món
- Evolució futura de l’agricultura natural
- Com incorporar l’esperit de l’agricultura natural a la vostra pròpia vida
El taller estarà ple d’històries i anècdotes de l’època de Larry que feia excursions al Japó d’una comuna terrestre a una altra, que viu al Sr. L’hort de Fukuoka amb els altres treballadors estudiants, i com era viatjar amb ell als Estats Units. També parlarà de com va evolucionar la seva pròpia comprensió de l’agricultura natural en el passat 35 anys.
També hi haurà diversos projectes pràctics a la granja, com ara fer boles de llavors, establir un jardí natural i molt més.
Larry Korn:
Larry Korn és un nord-americà que va viure i treballar a la granja de Masanobu Fukuoka durant més de dos anys a principis dels anys setanta.. És traductor i editor de l 'edició en anglès del Sr. De FukuokaLa revolució One-Straw (1978) i editor del seu llibre posterior, Sembrar llavors al desert (2012). Larry va acompanyar al Sr. Fukuoka en les seves visites als Estats Units a 1979 i 1986 fent de guia i traductor seu. És autor de la publicació recentOne-Straw Revolutionary (2015), el primer llibre que va aprofundir en l 'agricultura natural i va discutir íntimament la filosofia i el treball del Sr. Fukuoka.
Larry va estudiar història asiàtica, ciència del sòl, i nutrició vegetal a la Universitat de Califòrnia, Berkeley, i ha treballat en vivers de plantes a l'engròs i al detall, com a científic del sòl del Departament Forestal de Califòrnia, i com a contractista de paisatges residencials a la zona de la badia de San Francisco durant més de 20 anys. Ha impartit molts cursos i tallers sobre agricultura natural, permacultura, i producció d'aliments locals a tot els Estats Units. Actualment viu a Ashland, una petita ciutat al sud d'Oregon.
Larry també va estudiar permacultura, cursant dos cursos de disseny de permacultura als anys vuitanta de Bill Mollison, un dels fundadors de la permacultura. Va ser un dels tres editors de la publicació Tilth, El futur és abundant: Una guia per a una agricultura sostenible(1982). Aquest llibre és una guia pràctica per aplicar tècniques de permacultura i cultiu natural al nord-oest del Pacífic.
Per obtenir més informació sobre Masanobu Fukuoka i Larry Korn, si us plau visiteuwww.onestrawrevolution.net.
El lloc amfitrió:
Casa infantil de permacultura, una fundació tailandesa, es troba a San Kamphaeng 20 minuts al sud-est de la ciutat de Chiang Mai, Tailàndia: la mida de la granja és de 10 acre i estem treballant amb un sistema combinat de cultiu d’arròs amb ànecs. També vam començar els nostres primers passos per establir un sistema d’agroforesteria sintròpica.
- Permaculture Children’s House és un centre acadèmic i d’educació per a nens i adults basat en:
- Permacultura
- Educació autodirigida (PCH és membre d'ASDE)
- Sociocràcia o governança dinàmica com a forma de governança
- Col·laboració en lloc de competència
- Principis d’aprenentatge àgil (PCH és membre dels Centres d'Aprenentatge Agile i AERO)
- Forma dinàmica i creativa d’ensenyar / aprendre
- PCH propi 7 R principis: Repensar-ho, Refusa, Reduir, Reutilitzar, Reparació, Reciclar, i Rot.
- Montessori va inspirar l’educació
- Arts
- Cuina i idiomes
- Residus zero
ALLOTJAMENT I ALIMENTACIÓ:
El preu del curs inclou càmping o dormitori. En servirem tres deliciosos, menjars vegetarians al dia, orgànica, conreada al jardí vegetal o d’origen local, i preparat per l’equip de Permaculture Childrens Scholl amb molt d’amor!
I, per descomptat, gaudirem d’un munt de pauses per prendre te amb fruita i aperitius lleugers.
Preu del curs:
primerenca ocell fins a les 23. Octubre: 250 Dòlar compartit dormitori o càmping a la seva tenda de campanya per als agricultors locals
primerenca ocell fins a les 23. Octubre: 350 Dòlar compartit dormitori o càmping a la seva tenda de campanya per a participants internacionals
després: 300 Dòlar compartit dormitori o càmping a la seva tenda de campanya per als agricultors locals
400 Dòlar compartit dormitori o càmping a la seva tenda de campanya per a participants internacionals
Limitat a 20 participants!!!
Dates 23 - 28 de febrer 2019
Informació de contacte: permaculturainfo@gmail.com
